โคเลสเตอรอลลดการไหลของเมมเบรนหรือไม่?

สารบัญ:

โคเลสเตอรอลลดการไหลของเมมเบรนหรือไม่?
โคเลสเตอรอลลดการไหลของเมมเบรนหรือไม่?

วีดีโอ: โคเลสเตอรอลลดการไหลของเมมเบรนหรือไม่?

วีดีโอ: โคเลสเตอรอลลดการไหลของเมมเบรนหรือไม่?
วีดีโอ: ทำไมถึงมีการดามหูและตัดหางน้องหมา | หมูแคระทำไมไม่แคระ | Pet@Home EP.14 2024, มีนาคม
Anonim

ลองนึกดูว่ามันคือบัฟเฟอร์ที่ช่วยไม่ให้การไหลของเมมเบรนสูงหรือต่ำเกินไปที่อุณหภูมิสูงและต่ำ … ในกรณีนี้ โคเลสเตอรอลในเยื่อหุ้มเซลล์มีผลตรงกันข้ามและดึงฟอสโฟลิปิดเข้าด้วยกัน เพิ่มแรงในโมเลกุลและความลื่นไหลลดลง

คอเลสเตอรอลส่งผลต่อความลื่นไหลของเยื่อหุ้มอย่างไร

คอเลสเตอรอลทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมการไหลของเมมเบรนแบบสองทิศทางเพราะที่อุณหภูมิสูง จะทำให้เมมเบรนเสถียรและเพิ่มจุดหลอมเหลว ในขณะที่อุณหภูมิต่ำจะแทรกแซงระหว่างฟอสโฟลิปิดและป้องกัน จากการรวมตัวกันและทำให้แข็งทื่อ

คอเลสเตอรอลทำให้เมมเบรนมีน้ำมากหรือน้อย

ที่อุณหภูมิสูง โคเลสเตอรอลไปขัดขวางการเคลื่อนที่ของสายโซ่กรดไขมันฟอสโฟไลปิด ทำให้ส่วนนอกของ ของเหลวในเมมเบรนน้อยลง และลดการซึมผ่านของโมเลกุลขนาดเล็ก

คอเลสเตอรอลลดการซึมผ่านของเมมเบรนหรือไม่

ในด้านชีวฟิสิกส์ คอเลสเตอรอลเพิ่มลำดับของการบรรจุไขมันอย่างมีนัยสำคัญ ลดการซึมผ่านของเมมเบรน และรักษาความไหลของเมมเบรนโดยการสร้างแพลิพิดเฟสตามลำดับของเหลว

ทำไมคอเลสเตอรอลจึงลดการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์

คอเลสเตอรอล ลดการซึมผ่านของเยื่อหุ้มไขมัน … คอเลสเตอรอลช่วยจำกัดการเคลื่อนผ่านของโมเลกุลโดยการเพิ่มการบรรจุของฟอสโฟลิปิด คอเลสเตอรอลสามารถเข้าไปในช่องว่างระหว่างฟอสโฟลิปิดและป้องกันไม่ให้โมเลกุลที่ละลายน้ำกระจายไปทั่วเยื่อหุ้มเซลล์